Los amantes de la pasta y del queso caerán rendidos con esta receta que reúne la tradición y el prestigio de la Torta del Casar con las más exquisitas elaboraciones.
En Distribuciones Lácteas Domínguez encontrarás este singular queso dispuesto a ofrecer nuevas sensaciones a los paladares más exigentes. ¿Te atreves con esta receta de Pasta con salmón y salsa de Torta del Casar? ¡Comencemos!
INGREDIENTES
200 g de pasta
130 g de salmón ahumado
1 huevo
100 g de torta del casar
100 g de nata liquida
Cebollino picado
Sal y pimienta al gusto
ELABORACIÓN
Antes de ponernos manos a la obra, precalentamos el horno a unos 180 grados.
En una cazuela coceremos la pasta en agua hirviendo hasta que quede al dente.
Por otro lado, fundimos a fuego lento la Torta del Casar junto a la nata hasta que quede una mezcla homogénea con textura de crema. Después retiraremos del fuego para agregar el huevo y salpimentar al gusto.
Finalmente añadiremos la pasta, el salmón cortado en trozos y el cebollino bien picado a la salsa. Introducimos todos los elementos en un recipiente y horneamos.
En Distribuciones Lácteas Domínguez contamos con una amplia variedad de alimentos para hostelería en Sevilla. Entre ellos encontrarás varios formatos de Torta del Casar y Crema de Torta del Casar.
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