Quesos Artesanos sin (D.O / D.O.P)
Tio Rest
Queso Madurado Cabra al Pimentón Mini
Queso madurado elaborado 100% con leche de cabra de la raza murciano-granadina. Producto de color rojo intenso inconfundible que le da su baño en pimentón. Interior amarillento, compacto, con pocos ojos en la masa. Aroma lácteo con intensos toques de pimentón, textura suave y cremosa, sabor intenso a leche de cabra y también con el gusto característico que le proporciona el pimentón natural.
6 Unid. por caja
0´90 Kg.
Kg.
047050
REF:
Monte Enebro
Tierno Cabra Madurado con Moho (Avila)
Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada, destaca por su inusitada cremosidad, su inconfundible aroma, una sutil acidez, y un sabor puro y delicado. La inmaculada blancura de la pasta contrasta con la característica corteza enmohecida de tono azulado, el denominado penicillium roqueforti, muy propio del interior de los quesos azules.
3 Unid. por caja
1'40 Kg.
Kg.
018000
REF:
Pastovelia
Cremoso Oveja Summun (Caceres)
Queso de pasta blanda polvoreado en su exterior de "Penicillium Candidum", único en este tipo de variedad, de insuperable suavidad. Intensidad pronunciada para su corta maduración, hacen de este queso un regalo al paladar.
12 Unid. por caja
250 gr.
Und.
619200
REF:
Monterubio
Tierno Cabra Bajo en Sal/Grasa (Manchego)
El queso Oveja Tierno Bajo en Sal y Grasa Don Ligero que se caracteriza por ser un lácteo bajo en grasa, sal y lactosa. Se trata de un queso manchego ideal para dietas bajas en grasa, elaborado exclusivamente con leche pasteurizada de oveja manchega.
2 Unid. por caja
3'00 Kg
Kg.
036430
REF: