Quesos de Leche Cruda de Oveja

Quesos de Leche Cruda de Oveja

Orbigo

Castellano Añejo

Se trata de un queso de Oveja Zamorano 100% fabricado con leche cruda. Tiene una maduracion entre 12 - 15 meses.

2 Unid. por Caja

3,10 kg.

Kg.

013000

REF:

Orbigo

Castellano Curado

Se trata de un queso de Oveja Zamorano 100% fabricado con leche cruda. Tiene una maduracion entre 6 - 9 meses.

2 Unid. por Caja

3,40 kg.

Kg.

013100

REF:

Orbigo

Castellano Viejo

Se trata de un queso de Oveja Zamorano 100% fabricado con leche cruda. Tiene una maduracion entre 9 - 12 meses.

2 Unid. por Caja

3,20 kg.

Kg.

013200

REF:

Monte Robles

Manchego Curado en Manteca a las F.H

Queso elaborado de una forma totalmente artesanal con leche cruda de oveja manchega. Su sabor fuerte e intenso, con un ligero picor, lo hace ideal para entrante de cualquier comida, acompañado de un buen vino tinto con cuerpo.

2 Unid. por Caja

3,00 kg.

Kg.

515500

REF:

Viriato

Castellano Añejo

Elaborado con leche cruda de oveja.De sabor recio,fuerte y aroma intenso.Con periodo de maduración minima de 270 días.

1/2 Pz. Vacío

8 Unid. por Caja

1,35 kg.

Kg.

526000

REF:

El Pastor

Castellano Curado en Aceite Oliva

Queso curado elaborado con leche cruda y aceite de oliva virgen, en una fusión que no pierde importancia, generación tras generación.Sabor intensificado por el aceite de oliva virgen.

Lata

2 Unid. por Caja

3,20 kg.

Kg.

013110

REF:

Flor de Esgueva

Castellano Viejo

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. En boca tiene textura mantecosa a pesar de su larga maduración, mostrándose amable a la vez que potente en sabor.

2 Unid. por Caja

3,30 kg.

Kg.

562700

REF:

Viriato

Castellano Añejo Gran Rva.

Elaborado con leche cruda de oveja, que ha superado rigurosos controles de sanidad y calidad, que asegura la correcta elaboración y pureza del producto acabado. 18 Meses de curación.

1/2 Pz. Vacío

8 Unid. por Caja

1,35 kg.

Kg.

526011

REF:

Boffard

Castellano Viejo Reserva

Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 8 meses. Tiene sabor un pronunciado, ligeramente picante, muy largo en boca con aromas sutiles a frutos secos.

2 Unid. por Caja

3,00 kg.

Kg.

080710

REF:

Campollano

Manchego Curado en Romero

Queso curado de oveja cuyo romero adherido le aporta una llamativa textura e impregna de sabor esta sorprendente y aromática pieza. Tiempo de maduración mínimo: 240 días, con hoja de romero natural en corteza

2 Unid. por Caja

3,00 kg.

Kg.

047041

REF: