Setas (Pleurotus Ostreatus)

Alsur

De Cardo

Las setas de cardo Alsur son plantas apreciadas por su aroma intenso a “carne vegetal húmeda”, agradable y tersa en el plato, y por su fuerte olor y sabor dulzón, siendo exquisitas en numerosas recetas. Su carne (o sombrero), de color marrón-grisáceo y su textura fuerte, es muy apreciada y suculenta.

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1300 gr.

2500 gr.

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Alsur

De Cardo

Las setas de cardo Alsur son plantas apreciadas por su aroma intenso a “carne vegetal húmeda”, agradable y tersa en el plato, y por su fuerte olor y sabor dulzón, siendo exquisitas en numerosas recetas. Su carne (o sombrero), de color marrón-grisáceo y su textura fuerte, es muy apreciada y suculenta.

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​

285 gr.

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